«Artesa» es una agroindustria ubicada en el corazón del Quindío, elaboramos productos 100% artesanales. Nuestro objetivo es seleccionar los mejores productos del campo, para lograr mezclas innovadoras que estimulen los sentidos y evoquen tradiciones que comunican los valores de nuestra región (Chef Gloria Fajardo, 2017).

Misión
La elaboración de alimentos naturales a partir de los mejores productos del campo, que estimulen los sentidos, exporten la cultura y los valores de la región,  y realcen la tradición y el espíritu innovador de la marca.
Visión
Ser una marca de excelencia reconocida por la alta calidad de sus productos de proximidad, su innovación en los procesos de transformación y distribución, su calidad profesional y humana, y su creciente contribución al bienestar del consumidor y a la sostenibilidad de la región y del planeta.

 

Valores corporativos
La esencia artesanal, de calidad y acogedora que inspira los productos de Gloria Fajardo.

Dar valor al producto local potencializando su transformación innovadora en productos comestibles.

Empresa sostenible, que vela por un equilibrio económico, social y ambiental.

Transferir al cliente en el producto los valores, beneficios y deleite al consumirlos.

El sello de una empresa quindiana que apuesta por dar valor al territorio y sus productos transformándolos en alimento para el alma. “Somos lo que comemos”.

ARTESA, lleva a sus productos la esencia y respeto por la naturaleza que cultiva e inspira a cada uno de sus integrantes.

“ARTESA” desarrolla productos mínimamente procesados a partir de tecnologías amigables con la salud como la deshidratación, adaptándose a las necesidades del consumidor que demanda alimentos funcionales con alto valor nutricional y que ayuden a la prevención de enfermedades generadas por inadecuados hábitos de alimentación.

En esta sección estaremos publicando recetas para preparar con nuestros productos.

Huevo en cacerola con tomates deshidratados y albahaca

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Nuestro equipo está conformado por un grupo de profesionales en alimentos, apoyadas por mujeres rurales.

Gloria Inés Fajardo Pulido

Gerente general
Blanca Ligia Henao Quintero y Alejandra Ibarra, mujeres rurales, forman parte del gran equipo ARTESA.
Aportan sensibilidad y creatividad en su labor diaria para entregar productos de alta calidad.

Este café 100% Colombiano – en esta Reserva Natural – contribuye a la sostenibilidad, fortalecimiento de la biodiversidad, la producción y protección del AGUA y en la recuperación del hábitat del BOSQUE.

ARTESA se encuentra ubicada en la vereda Murillo, Finca Montecarlo, lote 2, Armenia, Quindío, Colombia.

Gloria Inés Fajardo Pulido

317 423 9114
gloriafajardo@artesaconservas.com